Petrifilm adalah sebuah media tipis, contoh siap, versi dehidrasi pelat agar piring Petri konvensional.
Petrifilm secara luas digunakan dalam industri makanan dan minuman di seluruh dunia untuk memantau kualitas produk dan untuk mengaudit proses pembersihan.
Fungsi dan Aplikasi Petrifilm :
- Keberadaan bakteri berbahaya (patogen)
- Indikator bakteri (yang mengindikasikan kemungkinan adanya patogen), dan
- Indikator keberadaan organisme pembusukan yang dapat mempengaruhi daya tahan produk.
Keuntungan dari Petrifilm meliputi:
- Siap untuk digunakan - tidak ada persiapan yang dibutuhkan untuk sampel.
- Dapat digunakan untuk pengujian lingkungan langsung.
- Mudah digunakan
- lebih kecil (tipis) dan tidak mudah rusak.
- Penyimpanan & pembuangannya prkatis,
Tidak ada komentar:
Posting Komentar